標題: 蒜苗臘肉的做法 [打印本頁]

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作者: peterderek0822    時間: 2010-10-5 22:26     標題: 蒜苗臘肉的做法

主料：
臘肉150克。

輔料：
醬油、白糖，紹酒各1匙，紅辣椒2個，色拉油2大匙，蒜苗3支。

製法：
1、將蒜苗切段，紅辣椒切段。[美食中國]

2、將臘肉切薄片，放入少許水，高功率4分鐘。

3、將紅辣椒段、色拉油2大匙一起高功率2分鐘後，放入蒜苗、臘肉與醬油、白糖、紹酒、拌勻，高功率3分鐘即可。

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