標題:
山藥枸杞豬腦羹
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作者:
ckinnewwy8954
時間:
2012-7-25 15:36
標題:
山藥枸杞豬腦羹
配料:山藥60克,枸杞子15克,豬腦1個,料酒、冰糖適量。
制法:把山藥去皮,洗淨,與枸杞子、豬腦放入砂鍋,加水,煮沸後放料酒,撇掉浮沫,用小火燉1小時,攪成稠糊狀,加冰糖適量。
藥用:每天早、晚分食。
說明:滋養肝腎、補益精血、安神益智;對慢性肝炎、失眠症、眩暈症、貧血、腰肌勞損有療效。
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