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nguyenjill0819
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nguyenjill0819
發表於 2010-10-16 01:29
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筍菇鳳爪湯的做法
原料:
雞爪五隻,香菇六朵,蘆筍150克,高湯五杯。
調料:
精鹽一小匙,雞精1/4小匙,芝麻油少許,姜四片。
做法:
1、雞爪洗淨後剁成三等份。
2、香菇用水泡軟,去蒂,切成對半備用。[美食中國]
3、取一鍋,放入高湯及所有材料、鹽、雞精,加蓋高火煮7分鐘,取出淋上芝麻油即可。
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