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蒜苗臘肉的做法

主料:
臘肉150克。

輔料:
醬油、白糖,紹酒各1匙,紅辣椒2個,色拉油2大匙,蒜苗3支。

製法:
1、將蒜苗切段,紅辣椒切段。[美食中國]

2、將臘肉切薄片,放入少許水,高功率4分鐘。

3、將紅辣椒段、色拉油2大匙一起高功率2分鐘後,放入蒜苗、臘肉與醬油、白糖、紹酒、拌勻,高功率3分鐘即可。
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