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thompsnader0916
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thompsnader0916
發表於 2011-5-5 19:05
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蓮子粥
【來源】《聖惠方》
【原料】嫩蓮子20克、粳米100克。
【製作】
1.將嫩蓮子發脹後,在水中用刷把擦去表層,抽去蓮心,沖洗干 淨後放入鍋內,加清水在火上煮爛熟,備用。
2.將粳米淘洗乾淨,放入鍋中加清水煮成薄粥,粥熟後摻入蓮子, 攪勻,趁熱服用。
【用法】空腹服或當飯吃。
【功效】健脾補腎。適用於脾虛食少、便溏、乏力、腎虛帶下、尿頻、遺精、 心虛失眠、健忘、心悸等症。可為病後體弱者之保健(保健食品)膳食。
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mamai
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mamai
發表於 2011-8-30 19:31
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